Regards sur la vie quotidienne au Moyen-Âge Comment vivaient les femmes et les hommes au Moyen Âge ? L'exposition "Regards sur la vie quotidienne" au Musée de Cluny nous révèle un autre Moyen-Âge. Alimentation, Art de la table, Dévotion, Habitat, Isabelle Bardiès-Fronty, Jeux, Jouets, Lire et écrire, Soins du corps, Vie quotidienne
Les cinq sens sous l’Ancien Régime Après avoir abordé dans un premier [Cours d'Histoire] le rapport des Français avec le pouvoir monarchique ainsi que la question économique, l'historienne Agnès Walch se penche sur les cinq sens sous l'Ancien Régime (XVII-XVIIIe Sc.) Alimentation, Ancien Régime, Cinq sens, Environnement, Histoire des représentations, Hygiène, Louis XIV, Louis XV, Louis XVI, Paysages, Programme 4ème, Vie quotidienne
Panem et Circenses ? Directrice de l'Ecole française de Rome, Catherine Virlouvet reprend le fameux mot de Juvénal sur la population romaine en décrivant la plèbe dans sa complexité à travers l'étude de l'alimentation et de l'approvisionnement de la capitale impériale. Elle présente dans une deuxième partie la prestigieuse institution qu'elle dirige. Agriculture, Alimentation, Archéologie, Ecole française de Rome, Economie méditerranéenne, Empire romain, France, Rome
De l’orgie et des sangliers à l’époque romaine Dans cette émission, l'historien Dimitri Tilloi d'Ambrosi brise le mythe de l'orgie romaine et évoque l'art de la table dans le monde romain et impérial. Une émission entre culture, anthropologie et sciences culinaires. Alimentation, Art de la table, Coutumes, Culture romaine, Economie méditerranéenne, Empire romain, Néron, Romanité
Quand l’Histoire passe à table L'historienne Marion Godfroy nous décrit l'art de la table à travers la collection Biographies gourmandes qu'elle dirige chez Payot. Uun univers méconnu qui éclaire d'un jour nouveau la compréhension de l'histoire des sociétés politiques & religieuses. Alimentation, Art de la table, Bible, Churchill, Jésus, Marie-Anntoinette, Napoléon, Politique et religion, Savoir être, Savoir vivre