Être entrepreneur au Moyen Âge : l’histoire d’un cordier d’Avignon À partir de la découverte, de l'étude et de l'analyse d'un livre de raison d'un cordier avignonnais, l'historienne Mélanie Dubois-Morestin nous ouvre les portes du monde de l'entrepreneuriat médiéval. Commerce, entrepreneur, foire, Mélanie Dubois-Morestin
